Гейзерная кофемашина – это устройство, которое поможет вам приготовить ароматный и насыщенный вкус кофе. Прежде чем выбрать это устройство, следует ознакомиться с его особенностями и преимуществами, а также условиями эксплуатации.
Как работает гейзерная кофеварка
Гейзерные кофемашины бывают двух видов: электрические и газовые. Электрические подключаются к электричеству, а газовые ставятся на плиту. Газовые версии также можно взять с собой в поход и зажечь на костре.
Принцип работы аналогичен гейзеру. Он состоит из трех емкостей: металлической емкости для воды, фильтра-функционала и емкости для напитков.
В металлический бак наливается вода, в фильтр засыпается кофейная гуща, а сверху ставится еще один бак (для напитка). Затем либо подожгите устройство, либо подключите к электричеству.
По мере нагрева вода поднимается вверх, и пар проходит через кофейную воронку. Затем поднимается (благодаря температуре и повышенному давлению — принципу гейзера) с заранее приготовленным ароматным напитком.
Устройство гейзерной кофеварки
- Похоже на чайник, но не целиком;
- Вне зависимости от производителя и мощности кофемашины, их конструкция всегда одинакова: в нижней части находится резервуар для воды, затем фильтр для молотого кофе, а в верхней части находится резервуар для напитков. Только эта конструкция способна воспроизвести принцип работы газовой колонки;
- В машину засыпается только молотый кофе;
- Устройство устроено таким образом, что вода всегда должна быть налита до метки;
- Нижняя часть (бак для воды) выполнена полностью из металла — еще одна конструктивная особенность.
В качестве металла используется алюминий или сталь. Верхняя часть может быть изготовлена из различных материалов: стекла, пластика или металла.
Функции
В зависимости от цены, типа и производителя функционал может различаться:
- Звуковой сигнал о готовности к работе;
- Световой индикатор, показывающий, включено устройство или выключено;
- Таймер, показывающий, сколько времени осталось до готовности;
- Функция защиты от короткого замыкания;
- Автоматическое отключение питания;
- Изначально. Эта функция поддерживает температуру в течение некоторого времени после ее отключения;
- Цифровой таймер позволяет установить время, когда кофемашина должна включиться. Удобно утром, когда проснешься, а твой ароматный кофе ждет тебя.
Основная функция машины — приготовление крепкого и ароматного кофе, а остальные функции — добавки, помогающие оптимизировать процесс заваривания.
Плюсы и минусы гейзерных кофеварок
Преимущества гейзерных кофемашин:
- Позволяет приготовить очень крепкий, ароматный и насыщенный на вкус напиток, который по вкусу намного лучше того, что мы получаем при приготовлении его в индейке;
- Гейзерная кофеварка намного удобнее скороварки: не нужно постоянно стоять над ней, чтобы не капало на плиту;
- Указывает на окончание процесса заваривания;
- Готовый напиток не имеет кофейной гущи. Конструкция изделия такова, что фильтрующая смесь просто насыщает напиток и не попадает в верхнюю емкость. Вам не придется пить осадок;
- Полученный напиток будет намного крепче и вкуснее приготовленного в графине;
- Можно добавить специи по вкусу: корицу, имбирь и т.д.;
- Разумно оцененный;
- Не занимает много места на кухне, что делает его удобным и практичным;
- Устройство можно использовать для заваривания чая или лекарственных трав.
Недостатки гейзерных кофемашин:
- Он рассчитан на определенное количество жидкости. Например, если ваша кофемашина рассчитана на 2 чашки, вы не сможете приготовить больше или меньше сразу;
- Перед завариванием кофе следует смолоть, желательно крупно, чтобы предотвратить засорение фильтра. Недостаток в том, что приходится тщательно подбирать жернова или молоть зерна самостоятельно;
- Из-за конструкции кофеварки ее сложнее чистить, чем скороварку;
- Нет крема;
- В выключенном состоянии он остается горячим, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься о металлическую часть.
Как пользоваться
- Перед использованием прочтите инструкцию по эксплуатации;
- Перед включением убедитесь, что все детали на месте и все правильно установлено;
- Включите устройство. Если прибор стоит на плите, поставьте его на конфорку и включите газ. Если вы купили электрическую кофемашину, она должна быть подключена к электричеству;
- Когда кофе заполнит столешницу (при отсутствии зуммера) или когда вы услышите звук зуммера, разлейте напиток по чашкам;
- Будьте осторожны с горячей кофемашиной – не прикасайтесь к ней голыми руками. Чтобы разлить кофе по чашкам, достаточно взяться руками за ручку изделия.
- Мойте устройство после каждого приготовления: это предотвратит засорение фильтра. Не мойте в посудомоечной машине. Лучше всего делать это вручную и с добавлением жидкости для мытья посуды.
Меры предосторожности
Чтобы продлить срок службы устройства и не навредить себе, обязательно соблюдайте следующие меры предосторожности при использовании:
- Перед включением проверьте правильность соединения и герметичность элементов;
- Не выключайте кофемашину до приготовления;
- Не прикасайтесь к нему во время работы: он сделан из металла, который быстро нагревается, и прикоснувшись к нему, можно обжечься;
- Никогда не кладите кофейные зерна в фильтр, если машина не оснащена функцией помола;
- Если кофемашина предназначена для использования на газовой плите, не используйте газ на полную мощность.
Ознакомление с инструкцией по эксплуатации перед использованием устройства гарантирует, что оно не будет преждевременно повреждено, и вы не получите травму.
Неисправности
- Пара убегает. Это связано с тем, что крышка негерметична. Тщательно закройте крышку полотенцем и продолжайте готовить;
- Пар не проходит через фильтр. Эта проблема чаще всего возникает из-за того, что в фильтре слишком много кофе или слишком мало порошка. Решение: Не блокируйте кофе в фильтре и используйте только грубые и средние кофейные зерна. Засорение фильтра также может быть проблемой. Вы можете предотвратить эту проблему, тщательно промывая устройство после каждого использования;
- Громкость не достигает уровня, указанного в инструкции. Устранение: Долейте до отметки, не больше и не меньше, чтобы обеспечить правильную работу системы;
- Вода остается в нижнем контейнере, и в итоге вы выпьете меньше, чем вам нужно. Устранение: Налейте воду до указанного уровня, проверьте помол.
Если следовать инструкции и использовать оборудование по назначению, проблем с его работой не возникнет.
