Современной хозяйке часто требуется быстро нарезать овощи, сыр или фрукты. Использование обычной механической терки не всегда безопасно, так как вы можете порезаться при нарезке овощей (особенно при нарезке капусты), и это займет гораздо больше времени, чем электрическая терка.
Ей поможет использование овощерезки и овощерезки, а электрическая овощерезка и овощерезка во много раз ускорит процесс.
Принцип работы бытовой электрической терки
Все электрические измельчители имеют схожий принцип работы, а разные модели отличаются только количеством инструментов и режимами работы, а также могут иметь разное расположение на верстаке.
Электрическая терка приводится в действие электродвигателем, который вращает режущую поверхность.
Современное предложение ротационных и овощерезок на рынке позволяет выбрать модель как для конкретных задач (например, нарезка овощей для борща), так и многофункциональных устройств, совмещающих множество видов деятельности.
Узнайте о том, какой хороший стационарный блендер здесь.
Преимущества автоматической овощерезки
Самый популярный, классический вариант терки представляет собой пластину с прорезанными металлическими отверстиями, через которые вручную перетираются продукты. Эта конструкция проста, функциональна, проверена годами, дешева и доступна в каждом доме.
С быстрым развитием технологий инженеры создали электрические вращающиеся слайсеры и слайсеры, чтобы немного облегчить жизнь домохозяйкам. Это экономит массу труда и усилий хозяйки, позволяет избежать порезов и позволяет нарезать фрукты и овощи красивыми ломтиками одинакового размера.
Видео: электрошинковка для нарезки овощей и фруктов – обзор принципа работы
На видео показано, как пользоваться теркой для овощей:
Чтобы придать готовому изделию нужную форму, достаточно поменять насадку.
По сравнению с ручной теркой электрическая намного удобнее по следующим причинам:
Высокая скорость приготовления — до 200 ломтиков в минуту
Время, необходимое для приготовления блюд, сведено к минимуму, и вам не придется прилагать усилий, терка сделает все за вас.
Безопасность и комфорт в использовании
Ножи спрятаны внутри корпуса, что предотвращает травмы, а прочный материал, которым является нержавеющая сталь, позволяет все время наслаждаться несравненным качеством приготовленных блюд.
Многофункциональность и множество дополнительных опций
Терка поможет не только нарезать овощи или натереть сыр для пиццы, но и нарезать картошку для домашних чипсов, а также, если у нее есть такая функция, нарезать лед для смузи.
Чистота
Если вы используете ручную нарезку, кусочки фруктов и овощей могут разлететься и забрызгаться соком, что потребует дополнительного времени на очистку.
В случае с электрической овощерезкой процесс нарезки полностью герметичен, а часто имеется еще и специальный контейнер для хранения готовых блюд, что позволяет хранить их в холодильнике.
Недостатки
Электрический слайсер не может быть дешевым, так как он должен быть изготовлен из качественных материалов, особенно ножи, которые нужно хорошо заточить.
Мы часто заказываем приборы через интернет-магазины, поэтому велик риск, что нам попадется дешевый китайский аналог, внешне очень похожий на оригинальные качественные решетки;
Не рекомендуется приобретать китайские товары, лучше выбирать европейских производителей, проверенных производителей бытовой техники (йогуртницы, кухонные комбайны, вафельницы и т.д.);
Хорошая электрическая терка не только стоит немало, но и имеет все необходимые сертификаты и документы, подтверждающие ее качество, а также гарантийный талон.
Как выбрать
Среди множества моделей электрических вращающихся слайсеров можно выделить следующие базовые модели:
- Барабанная овощерезка. Он похож на электрическую мясорубку и оснащен толкателями и различными насадками для продуктов разной формы;
- Электрическая мельница для фруктов обычно имеет прямоугольный корпус и контейнер, а также насадку для моркови в корейском стиле. Его также можно использовать для нарезки овощей для салата;
- Для любителей сыра есть специальные терки для сыра. Просто положите сыр в приемник и натрите его прямо на тарелке, что очень удобно для приготовления пиццы и салатов.
Фильм показывает, как выбрать оборудование:
Мощность
Средняя мощность Grater составляет 330-700 Вт, это значение в случае профессиональных овощных дисков может достигать 800-1400 Вт, для задач на вашей домашней кухне достаточно малой мощности, до 150-200 Вт.
Материал корпуса
Лучшие мельницы — это электрические с металлическим или нержавеющим корпусом, они долговечны и просты в чистке.
Насадки и чаша
Чаша может быть стеклянной или пластиковой, первой будет более практичным и долговечным, а количество форсунок может составлять до 5 штук и больше. Обратите внимание на форму продукта, который вы хотите получить, и выберите доступность форсунок в соответствии с этим принципом. И в этой статье вы можете прочитать об электрических мясо -машинах с металлическим снаряжением.
Безопасность при работе
Для обеспечения безопасности шлифовальная машина должна быть оснащена высокой защитой шеи и автоматическим переключением перегрева, чтобы избежать опасности пожара.
Дополнительные функции
Различные функции электрического слайсера и роторной заготовки являются результатом их оборудования.
Все функции перечислены в аннотации устройства, просто выберите комбинацию тех, которые подходят для данной цели.
Вы можете прочитать больше о электрической мясорубке здесь.
Обзор производителей
Электрика производится признанными компаниями, а также неизвестными производителями.
Первый включает в себя Bosch, Electrolux, Philips, Moulinex, Berner, представляющие огромный выбор домашних и профессиональных электрических косилок. И вы можете прочитать о многопользовом вафельном железе Redmond по этой ссылке.
Лучше отдать приоритет хорошо известной компании, чем заказать низкокачественного китайского аналога.
Перед первым использованием вымойте все рабочие части теплой водой и неагрессивным моющим средством. После использования удалите все следы сырья и ополосните под проточной водой и сухой.
Мы также рекомендуем прочитать в этом материале о планетарном миксере дома.
